docs: split model source records and unify project instructions (#113)

* docs: split model sources and consolidate project instructions

* docs: normalize empty model navigation footer

docs/model-sources/providers/ollama/SOURCES.md

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+# Ollama：官网证据目录
+
+[供应商索引](README.md)
+
+核验日期：2026-10-03。这里只登记可复用的官网证据与适用边界，具体模型与接入面分别记录。
+
+## 官网证据
+
+### ollama
+
+- 入口：[ollama](https://ollama.com/blog)
+- 类型：`official-doc`；当前读取状态：`fetched`；地域/接入面：`ollama 官方入口；具体地域与接入面待该页面逐字段确认`。
+
+## 已知边界与核验说明
+
+本地模型是否安装由本机发现接口决定。官网产品动态只证明运行器更新，不能证明用户已安装新模型。
+
+状态 `partial` 仅表示列出的字段已核实；不能推断整条配置、价格、账号权限或真实模型调用都已验收。`pending` 没有已核字段；`historical` 只作历史兼容参考。路由 tier/priority、产品标签和默认选择属于本仓策略，不伪装成官网数据。
+
+<!-- source-metadata:start -->
+```json
+{
+  "formatVersion": 1,
+  "supplier": "ollama",
+  "checkedAt": "2026-10-03",
+  "sources": [
+    {
+      "id": "ollama",
+      "url": "https://ollama.com/blog",
+      "kind": "official-doc",
+      "scope": "ollama 官方入口；具体地域与接入面待该页面逐字段确认",
+      "retrieval": "fetched",
+      "checkedAt": "2026-10-03",
+      "contentSha256": "13d9d182a6ebedb79ceb57181c1471ee809cfd38b43cdc3accc783df9e70023e",
+      "resolvedUrl": "https://ollama.com/blog"
+    }
+  ]
+}
+```
+<!-- source-metadata:end -->