docs: split model source records and unify project instructions (#113)

* docs: split model sources and consolidate project instructions

* docs: normalize empty model navigation footer

docs/model-sources/providers/ollama/access/providers--ollama.md

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+# Ollama：ollama 接入面
+
+[供应商索引](../README.md) · [官网证据](../SOURCES.md)
+
+- 配置文件：[compute/providers/ollama.json](../../../../../compute/providers/ollama.json)
+- 核验日期：2026-10-03。
+- 接入类别：`providers`。
+
+## 平台配置快照
+
+- API 协议：`openai-completions`。
+- 端点：`http://localhost:11434/v1`。
+- 计价币种：`USD`。
+- 访问模式：`普通 API`。
+
+以上是配置快照，不能据此宣布该端点或账号已实际验收。核查地域、套餐支持、凭据来源及协议时，对照官网证据目录并记录结论。
+
+<!-- source-config: compute/providers/ollama.json -->
+<!-- source-config-fingerprint: efe53cdea1b4c410bf786ba9ffecc44617235b728bf6ded78c2097e01bf2dc77 -->
+
+## 关联模型
+
+- [`llama3.1:70b`](../models/llama3.1--70b.md)
+
+## 更新前检查
+
+- 核对端点和地域、API 格式、凭据来源、版本要求及套餐实际支持名单。
+- 修改平台字段后复核本文件；修改模型字段后更新对应单模型文件。
+- 未取得官网参数或账号实测证据时，保留 pending / 未实测说明，不以表格快照代替证据。
+
+<!-- source-metadata:start -->
+```json
+{
+  "formatVersion": 1,
+  "supplier": "ollama",
+  "checkedAt": "2026-10-03",
+  "sourceCatalog": "../SOURCES.md"
+}
+```
+<!-- source-metadata:end -->