docs: split model source records and unify project instructions (#113)

* docs: split model sources and consolidate project instructions

* docs: normalize empty model navigation footer

docs/model-sources/templates/ACCESS.md

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+# 供应商：接入面记录
+
+[供应商索引](../README.md) · [官网证据](../SOURCES.md)
+
+- 配置文件：`compute/providers/provider.json`。
+- 核验日期：YYYY-MM-DD。
+
+## 平台配置与核查
+
+分别记录端点、地域、协议、凭据来源、访问模式、币种、客户端版本要求和账号实测边界；不要写入凭据。
+
+<!-- source-config: compute/providers/provider.json -->
+<!-- source-config-fingerprint: 替换为平台 SHA-256 -->
+
+## 关联模型
+
+- [model-id](../models/model-id.md)
+
+<!-- source-metadata:start -->
+```json
+{"formatVersion":1,"supplier":"填写供应商","checkedAt":"YYYY-MM-DD","sourceCatalog":"../SOURCES.md"}
+```
+<!-- source-metadata:end -->