fix: replace hardcoded ~/.desirecore paths with ${DESIRECORE_ROOT} variable (#16)

## Summary

- 将所有技能文件中的硬编码 `~/.desirecore/` 和 `$HOME/.desirecore/` 路径替换为
`${DESIRECORE_ROOT}/` 变量
- 递增 manifest.json version 至 1.2.1

## Why

dev 模式下 `DESIRECORE_HOME=~/.desirecore-dev`，硬编码路径导致技能读取错误的端口文件和目录。主仓库的
`variable-substitutor.ts` 会在运行时将 `${DESIRECORE_ROOT}` 替换为实际根目录。

## Test plan

- [ ] `npm run dev` 启动后触发任意技能，确认端口路径解析为
`~/.desirecore-dev/agent-service.port`
- [ ] prod 模式确认路径为 `~/.desirecore/agent-service.port`

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

skills/dev-environment-setup/SKILL.zh-CN.md

@@ -77,7 +77,7 @@ DesireCore 内置 Hatch（Python）和 Volta（Node.js），通过 HTTP API + So
 ## 重要约束
 
 1. **不要把 python / node / pip / npm 强关键词写入本 skill description**——这些归属各自的子 skill，避免触发冲突。
-2. **API 优先**：`scripts/probe.sh` 第一步检测 `~/.desirecore/agent-service.port`；存在则推荐 HTTP API 路径。
+2. **API 优先**：`scripts/probe.sh` 第一步检测 `${DESIRECORE_ROOT}/agent-service.port`；存在则推荐 HTTP API 路径。
 3. **缓存协同**：任何安装/移除完成后，调 `POST /api/runtime/environment/refresh` 失效缓存，再发后续 GET。
 4. **跨平台**：所有命令模板提供 macOS / Linux + Windows（PowerShell）双版本。