fix: replace hardcoded ~/.desirecore paths with ${DESIRECORE_ROOT} variable (#16)

## Summary

- 将所有技能文件中的硬编码 `~/.desirecore/` 和 `$HOME/.desirecore/` 路径替换为
`${DESIRECORE_ROOT}/` 变量
- 递增 manifest.json version 至 1.2.1

## Why

dev 模式下 `DESIRECORE_HOME=~/.desirecore-dev`，硬编码路径导致技能读取错误的端口文件和目录。主仓库的
`variable-substitutor.ts` 会在运行时将 `${DESIRECORE_ROOT}` 替换为实际根目录。

## Test plan

- [ ] `npm run dev` 启动后触发任意技能，确认端口路径解析为
`~/.desirecore-dev/agent-service.port`
- [ ] prod 模式确认路径为 `~/.desirecore/agent-service.port`

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

skills/dev-environment-setup/scripts/probe.sh

@@ -32,7 +32,7 @@ case "$ARCH" in
 esac
 
 # ── DesireCore API 探测 ─────────────────
-PORT_FILE="$HOME/.desirecore/agent-service.port"
+PORT_FILE="${DESIRECORE_ROOT}/agent-service.port"
 DESIRECORE_API=""
 PORT_FILE_EXISTS="false"
 if [ -r "$PORT_FILE" ]; then