fix: replace hardcoded ~/.desirecore paths with ${DESIRECORE_ROOT} variable (#16)

## Summary

- 将所有技能文件中的硬编码 `~/.desirecore/` 和 `$HOME/.desirecore/` 路径替换为
`${DESIRECORE_ROOT}/` 变量
- 递增 manifest.json version 至 1.2.1

## Why

dev 模式下 `DESIRECORE_HOME=~/.desirecore-dev`，硬编码路径导致技能读取错误的端口文件和目录。主仓库的
`variable-substitutor.ts` 会在运行时将 `${DESIRECORE_ROOT}` 替换为实际根目录。

## Test plan

- [ ] `npm run dev` 启动后触发任意技能，确认端口路径解析为
`~/.desirecore-dev/agent-service.port`
- [ ] prod 模式确认路径为 `~/.desirecore/agent-service.port`

🤖 Generated with [Claude Code](https://claude.com/claude-code)

skills/python-runtime/scripts/probe-python.sh

@@ -31,7 +31,7 @@ esac
 
 # ── DesireCore API ──────────────────────
 DESIRECORE_API=""
-PORT_FILE="$HOME/.desirecore/agent-service.port"
+PORT_FILE="${DESIRECORE_ROOT}/agent-service.port"
 if [ -r "$PORT_FILE" ]; then
   PORT=$(cat "$PORT_FILE" 2>/dev/null | tr -d '[:space:]')
   if [ -n "$PORT" ]; then
@@ -48,7 +48,7 @@ SYS_PIP=$(detect_tool pip3)
 [ "$(echo "$SYS_PIP" | grep -c '"path":""')" = "1" ] && SYS_PIP=$(detect_tool pip)
 
 # ── DesireCore Hatch ────────────────────
-HATCH_BIN="$HOME/.desirecore/runtime/hatch/hatch"
+HATCH_BIN="${DESIRECORE_ROOT}/runtime/hatch/hatch"
 HATCH_PATH=""
 HATCH_VERSION=""
 if [ -x "$HATCH_BIN" ]; then
@@ -57,7 +57,7 @@ if [ -x "$HATCH_BIN" ]; then
 fi
 
 # Hatch 已安装的 Python 版本（直接读 local/ 目录，避免依赖 hatch 命令）
-HATCH_LOCAL="$HOME/.desirecore/runtime/hatch/local"
+HATCH_LOCAL="${DESIRECORE_ROOT}/runtime/hatch/local"
 HATCH_VERSIONS="[]"
 if [ -d "$HATCH_LOCAL" ]; then
   versions=$(ls -1 "$HATCH_LOCAL" 2>/dev/null | sort -V | tr '\n' ',' | sed 's/,$//')